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  • 品號:3666958


  • 來自海拔1,000公尺的阿里山
  • 清淡果香茶香,入喉回甘
  • 接單現烘,品嚐黃金賞味期




內容來自YAHOO新聞

25長者端私房菜 盼獲助出書

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】

過去不曾下廚的91歲賓正風,憑記憶做出愛妻生前常煮的蘿蔔排骨湯!嘉義市居家服務中心常樂園老人日照中心集瘋狂賣客評價結25位長輩的私房菜,記錄料理過程與方法,放上臉書與民眾分享,也期望有出版社願意集結出版成料理書。

賓正風來自湖南,來台後在公路局上班,當時與妻子一起鋪台灣第1條縱貫線,夫妻感情恩愛,妻子3年前癌症過世,對他打擊很大,2子1女已成家立業、住在外地,他一人獨居,直到進入常樂園才逐漸恢復開朗。

賓正風積極參與活動,過年還會寫春聯送大家,這次受邀做私房菜,他鼓起勇氣下廚,帶來懷念愛妻料理;結婚50多年都是妻子準備所有菜餚,但他從未下廚,頂多坐在旁邊看。

因此,賓正風選擇容易入門的蘿蔔排骨湯、憑印象做出來,「跟妻子煮的一模一樣!」,沒想到第一次煮湯就找回妻子的味道,讓他欣喜不已。另外,88歲李戴玉英奶奶帶來家族私傳黃金蛋餃,還有長輩現場製作手工紅燒獅子頭,讓在場工作人員大飽口福。

1個多月來,居家服務中心的社工與工讀生調查每位長輩的私房料理,逐字記錄食材與烹飪方式,集結成初稿,佳餚以眷村菜為大宗,其餘是台菜,希望有出版社願意協助長輩們出書,讓私房料理永流傳。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/25長者端私房菜-盼獲助出書-215006491.html

【Song He】日出 台灣咖啡豆(半磅 225g 2入)







商品訊息簡述:





品名:Song He 日出 台灣咖啡豆 半磅 225g 2入/ QU-22502
成份:台灣阿拉比卡咖啡
海拔:1000公尺
內容量:225g *2入
產地:台灣阿里山
賞味期限:1年

Articie:Song He Sunrise Taiwan Drip Coffee
Composition:Taiwan Arabica Coffee
Height:1000 meters
Content N.W.:225 g *2pcs
Origin:Taiwan Alishan
Exp.D:1 year

●咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節及沖泡時間而影響咖 啡因之含量(紅:200以上、黃100~200、綠100以下) / 毫克
●此產品己投保產品責任險
●精品咖啡因產量有限,遇完售時僅能次年再供貨







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